2022/4/23

昆虫食販売　オーガニック製品販売会社　

ありがとう市場

　厳選したオーガニック製品を販売している「ありがとう市場」（大阪市北区）は今、世界的に注目されている昆虫食の販売を始めた。昆虫食を通して地球温暖化やSDGs（持続可能な開発目標）に興味を持ってほしいとの願いも込められている。

　オーナーの野寄聖統さんは、医療従事者だった経験を生かし、体に優しいオーガニック製品を取り扱うようになった。現在は売上の一部を寄付したり、環境に優しい商品を販売するなどSDGsに積極的に取り組んでいる。

　現在、コオロギとバッタ、高級食材とされる竹虫など10種類の昆虫食を販売している。